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自從肯德雞沒賣比司吉
我老爷買給我吃的
不是不合口味
就是吃了會脹氣......
今天心血來潮
做了葡萄乾和巧克力豆兩种口味的
入烤箱时 忘了上蛋液
中途補上
还好顏色沒差太多
我的比例減糖和減油
但吃起來的口感一样好
材料:
1 又2/3杯 中筋麵粉
1/4t 鹽
3t 白糖
1又 1/4 泡打粉
60G 無鹽奶油
葡萄乾和巧克力豆各半杯
全蛋 1顆+120CC牛奶
PS:我有先冷藏30分.再來塑形包料.用玻璃杯压模
烤箱先預熱
180度烤 15-20分
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